Restaurant Bi-j Siem
Het oudste horeca pand van Nederland
Sinds 1659 komt het leven al samen Bi-j Siem, het oudste horecapand van Nederland. Herman en Margriet Poell zetten die eeuwenoude traditie – in een modern jasje – voort. Samen aan de koffie. Samen lunchen, borrelen of heerlijk tafelen. Samen feesten, gedenken, vergaderen of de geheimen ontdekken van de gewelvenkelder. Het kan allemaal Bi-j Siem, in het mooiste pand van Nederweert waar de Gezusters Siem jarenlang hun dorpscafé met kruidenierswinkel runden. Een plek van pure nostalgie. En dat blijft zo.
Dus: Laten we ‘saame’ vieren, proeven, proosten, prikkelen, pionieren, gedenken & toosten!
Aspergeseizoen geopend! Vraag naar onze bord specials.
A la carte
Van kop tot staart
Wat goed is, mag niet verloren gaan. Vanuit die overtuiging presenteert Bi-j Siem u een uitgebalanceerde kaart met vertrouwde klassiekers en nieuwe, vergeten gerechten met ingrediënten uit grootmoederstijd. (H)eerlijke producten van weleer die een comeback op het menu dubbel en dwars verdienen.
Van kop tot staart, zo heet het concept waaraan onze chef een moderne draai geeft. Het principe is geënt op de tijd waarin we zo min mogelijk verspilden en alles gebruikten wat Moeder Natuur te bieden heeft. Met de kooktechnieken en culinaire inzichten van nu leidt dit tot bijzondere, nieuwe smaakcombinaties. Verrassend lekker, net zoals de voor u bekende, klassieke gerechten. Bi-j Siem combineert traditie met avontuur. Samen een mooie balans.
Menuutje van Ruudje
Woensdag t/m vrijdag vanaf 17:00uur!
3-gangen menu voor €29,50 p.p
Kefeeke arrangement!
Gezelligheid bovenalles
vanaf €37,50 p.p.
‘Verrassingsmenu’
3, 4 of 5 gangen
Combinatie van vlees/vis/vega mogelijk!
vanaf €34,50 p.p.
‘Menuutje van Ruudje’
Elke vrijdag een drie gangen menu voor €25,00
Pompoensoep met crème fraîche, broodcroutons, olijfolie en lente-ui
Lamsbout met rozemarijnsaus en voorjaarsgroenten
Abrikozen bavarois met “Rote Grütze”
‘Saame’ vieren in ons ‘Kefeeke’
Gezelligheid boven alles!
Siem Populair €32,50 p.p.
Feesten
Intiem & nostalgisch
De intieme & nostalgische ambiance van Bi-j Siem biedt een prachtige setting voor het vieren van uw feest. Of het nou gaat om een bruiloft, viering van jubilea, babyborrel, verjaardagen of een bedrijfsfeest. Het restaurant, de winkel, de serre, de wijnkelder, het ‘Kefeeke’ en niet te vergeten het prachtige terras bieden hiervoor volop mogelijkheden.
Graag denken wij met u mee hoe we uw feest tot een bijzonder moment maken en een mooie herinnering.
Vergaderen
Perfect voor uw zakelijke bijeenkomst
U bent bij Bi-j Siem ook aan het juiste adres voor een vergadering, presentatie, teamsessie, workshop of netwerkbijeenkomst. Het restaurant en het ‘Kefeeke’ bieden voldoende mogelijkheden voor diverse (tafel)opstellingen. Combineer uw zakelijke bijeenkomst met een lunch, borrel en/of diner.
Informeer gerust naar de mogelijkheden, wij geven u graag advies om uw wensen zo goed mogelijk in te vullen.
Gedenken
Saame afscheid nemen
Bi-j Siem is een vertrouwde locatie voor een koffietafel. Direct gelegen naast de Lambertuskerk met ruime parkeermogelijkheden in de nabijheid.
Voorafgaand worden de wensen van de naaste familie zorgvuldig geïnventariseerd om tot een passende uitvoering van de koffietafel te komen. Het tijdstip van de koffietafel wordt in overleg met u vastgesteld en is niet gehouden aan reguliere openingstijden of rustdagen van het restaurant.
Bij een kerkdienst in de Lambertuskerk kunnen uw gasten die van verder weg komen een half uur vóór aanvang van de dienst gebruik maken van het toilet in Bi-j Siem. Als naaste familie wordt u in de gelegenheid gesteld om voor aanvang van de kerkdienst (besloten) samen te komen in Bi-j Siem.
Arrangementen
Saame erop uit
Restaurant Bi-j Siem biedt u diverse arrangementen voor groepsuitjes, personeelsfeesten, familiedagen en nog veel meer! In samenwerking met lokale ondernemers hebben wij de volgende arrangementen voor u samengesteld.
Cabrio Tuctour
Restaurant Bi-j Siem organiseert ‘saame’ met Hoeve SamSam uit Nederweert “Cabrio Tuktours”. ‘Saame’ ontdekt u met de cabriotuk de mooiste plekjes van Midden Limburg en aangrenzend Noord Brabant.
Fietstreintocht
Restaurant Bi-j Siem organiseert ‘saame’ met Yellowrent uit Panheel “ Nederweertse Fietstreintochten” . ‘Saame’ ontdekt u met de fietstrein de mooiste plekjes van Nederweert en omgeving.
Segwaytour of Workshop
Restaurant Bi-j Siem organiseert ‘saame’ met IceBear Events en Greenwaytours de Segwaytour of workshop. ‘Saame’ op een milieuvriendelijke manier actief zijn in Nederweert.
Recensies
Uw ervaring Bi-j Siem
-
uitstekend gegeten bij dit sfeervolle restaurant tegen zeer betaalbare prijzen Voorgerecht carpaccio van lam met geitenkaas hoofdgerecht mooie filet gebakken Zalm dessert van rood fruit met een balletje ijs en... read more 
Louisjanssen
2 oktober 2018
Reserveren
Bi-j Siem
Wilt u “saame” komen genieten van een heerlijk lunch of diner? Reserveer dan hier uw tafel. In ons online reserveringsysteem kunt u meteen zien of er een tafel voor u beschikbaar is. Klik op onderstaande afbeelding en u heeft binnen twee minuten uw tafel gereserveerd!