Voorgerechten

Aspergesoep

Romige aspergesoep met beenham, ei, bieslook

7.50

Aspergesalade

Salade van Limburgse asperges, scampi of zalm, gedroogde tomaat, rucola en vinaigrette

17.50

 

Hoofdgerechten

Asperges Flamande

Limburgse asperges, gebakken zalm of gekookte ham, ei, peterselie, roomboter,

gekookte krieltjes en Hollandaise saus.

28.50

Iberico wangetjes

Iberico wangetjes in eigen jus met creme van groenten en asperges

29.50

Mixed steak voor 2

Tournedos, entrecote, flat iron steak, paddenstoelen, groentem, champignons en 2 sauzen naar keuze

64.00

 

Nagerecht

Aardbeien Romanoff

Aardbeien, vanille ijs, Romanoff aardbeiencrème

9.50